Wok saus

søn, feb 1, 2009

oppskrifter

dsc_1784En yppelig oppskrift på saus til wok der det brukes kjøtt, (eks. kylling, svin- eller biffkjøtt).
Det kommer an på hvor stor posjon med wok en skal lage. Men jeg dobbler ofte oppskriften, for det går gjerne med litt saus.

 

 

1 dl vann
2 ss tomatpurre
3 ss sukker
1 ss potetmel
1 1/2 ss eddik

Bruk heller litt mindre sukker hvis du dobbler oppskriften 1 og 2 ganger. Den mister ikke sin gode smak av den grunn!

Leave a Reply