gode hveteboller

tor, jan 29, 2009

oppskrifter

Det her må vel sies å være den beste oppskriften jeg har hadd på boller, så den deler jeg gjerne ut :-)  Den fikk jeg av ei veninne (Heidi) i -95….. (tiden flyr)…. Og ennå er vi ikke lei av den…….”kjeeempe gode” er bestandig Patricks kommentar……og borte ble bollene…….

150 gr margarin
5 dl melk
50 gr gjær
1/2 ts salt
1- 1 1/2 dl sukker
2 ts kardemomme
ca. 1,3 liter hvetemel

Pensles med egg

Stekes på 250 grader i 10-12 minutter.
Etter som ovnen min ikke er helt som den skal steker jeg dem på 225 grader (bare å prøve seg fram). Stek dem i varmluftsovn hvis du har da blir dem best, (savner varmluftsovn på komfyren min).

Comments are closed.