glemte Helstrøm helt av sin egen restaurant?

tor, mar 12, 2009

Eyvind Hellstrøms gourmetrestaurant Bagatelle har hatt besøk av Mattilsynet.
Det skulle jo gått smertefritt……..antok jeg………..men nei da…….
Det er avdekket tre avvik:
-Mangelfull styring og kontroll med kritiske punkter.
- Mangelfull etterlevelse av egne rutiner.
- Mangelfullt vedlikehold av lokalene.
Og Hellstrøm selv uttrykker at han er frustrert over at mediene blåser opp saker som dette når det er Bagatelle som får kritikk, og mener anmerkningene omhandler udramatiske forhold. Må neste le……..Her har Helstrøm dratt land og strand rundt i programmet «Hellstrøm rydder opp», “hudflettet” restauranter og deres drivere for bl.a. dårlig hygiene .
Bagatelle var jo den eneste restauranten i Norge med to Michelin-stjerner, men mistet den ene i fjor?
Og nå dette……
Det ble vel for mye for han å lage programmet og følge opp sin egen restaurant? Jeg tror ihvertfall, at skulle det komme en ny runde med «Hellstrøm rydder opp», så er det vel ikke helt rett at han dukker opp og roper rundt seg
Det er heller ikke sikkert han har ville takket ja til en ny runde. Han har vel nok med å rydde opp hos seg selv nå.
Synd uansett, Helstrøm var en fin programleder.

4 Responses to “glemte Helstrøm helt av sin egen restaurant?”

knut-tore Says:
mars 12th, 2009 at 23.13

Nå er det nettopp en sånn reaksjon du kommer med media ønsker. Når mattilsynet selv sier at det ikke hadde blitt mediasak om det ikke var Bagatelle det handlet om, skjønner du vel selv at du er usaklig. Det kan sammenlignes med at du tar bilen din på EU-kontroll og får bemerkning på mangel på skiltlyset ditt.. Det gjør ikke akkurat bilen din sååå farlig å kjøre…

Sisseline Says:
mars 12th, 2009 at 23.45

Ikke glem at det er VG som blåser opp dette. VG ELSKER å lage usaklige saker som får folk til å reagere. Hvem andre blåser opp bagateller (ehh) til store saker? De skal selge den usaklige avisen sin…bare følg med så ser du hva jeg mener….

Sisseline Says:
mars 12th, 2009 at 23.51

Følg med VG var det jeg mente…de har lagt noen firma for hat opp gjennom årene….bare se hvem de skriver mest negativt om. Media har så stor makt og innflytelse på folk, og vinklingen av artikler er med på å kjøre firmaer rett i dass. Folk tror på det, de elsker kriser, de elsker sladder og de elsker å lese negativt om andre….

eino Says:
mars 13th, 2009 at 5.25

tenkt situasjon: Loven sier at enhver bil skal være ren til enhver tid. Alle etterlever selvsagt det. En dag stoppes du av kontrollorganet, får kanskje til og med bot, fordi du har glemt å tørke av det ene blinklysglasset bak! Urettferdig? Tja, hvorfor skal ikke du som alle andre bøtlegges? Media får høre saken og slår det stort opp. Urettferdig?? JA

knut-tore Says:
mars 12th, 2009 at 23.13
Nå er det nettopp en sånn reaksjon du kommer med media ønsker. Når mattilsynet selv sier at det ikke hadde blitt mediasak om det ikke var Bagatelle det handlet om, skjønner du vel selv at du er usaklig. Det kan sammenlignes med at du tar bilen din på EU-kontroll og får bemerkning på mangel på skiltlyset ditt.. Det gjør ikke akkurat bilen din sååå farlig å kjøre…

Sisseline Says:
mars 12th, 2009 at 23.45
Ikke glem at det er VG som blåser opp dette. VG ELSKER å lage usaklige saker som får folk til å reagere. Hvem andre blåser opp bagateller (ehh) til store saker? De skal selge den usaklige avisen sin…bare følg med så ser du hva jeg mener….

Sisseline Says:
mars 12th, 2009 at 23.51
Følg med VG var det jeg mente…de har lagt noen firma for hat opp gjennom årene….bare se hvem de skriver mest negativt om. Media har så stor makt og innflytelse på folk, og vinklingen av artikler er med på å kjøre firmaer rett i dass. Folk tror på det, de elsker kriser, de elsker sladder og de elsker å lese negativt om andre….

eino Says:
mars 13th, 2009 at 5.25
tenkt situasjon: Loven sier at enhver bil skal være ren til enhver tid. Alle etterlever selvsagt det. En dag stoppes du av kontrollorganet, får kanskje til og med bot, fordi du har glemt å tørke av det ene blinklysglasset bak! Urettferdig? Tja, hvorfor skal ikke du som alle andre bøtlegges? Media får høre saken og slår det stort opp. Urettferdig?? JA